カカオ豆チョコボールダーク72%(10袋)

OCA(オカ)CACAO & CHOCOLATE 店舗へ質問

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オーガニック認証

有機 JAS
USDA

内容量/サイズ

70g

原産国

ベトナム産

賞味期限

製造日から12ヶ月

保存方法

高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所に保管してください。開封後はジッパーをしっかりと閉め、賞味期限に関わらず、早めにお使い切るようにしてください。

原材料

オーガニックカカオ豆、オーガニックパームシュガー、オーガニックカカオパター

商品説明

OCAの定番ダークチョコレート72%で香ばしく焙煎したカカオ豆を丸ごと一粒包んだチョコボール。 自社農園でカカオの栽培から加工までを一貫して行っているからこそできる、大胆なチョコボールができました。 一般的なFarm to Barのチョコレートメーカーは、カカオ豆を仕入れますが、私たちはカカオの木から栽培して、すぐ近くの工場でカカオ豆の加工からチョコレート作りまでを自分たちの手で行っているので、発酵・焙煎したばかりの新鮮なカカオ豆を扱うことができます。 新鮮なカカオ豆を贅沢にまるごと一粒使ったチョコボールは、Farm to Barのチョコレートを手掛ける私たちだからこそできる、特別なチョコボールです。

小売価格 ¥11,000

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